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食品编码延伸至原料环节--产品追溯体如何实现?
〖 2016-08-09 | 点击  〗
 现在产品追溯体系的建设已是喷码机标识行业的主流趋势,今日食品喷码机小编看到一篇文章,关于泉州市政府办公室日前印发《泉州市加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》,《方案》提出,到2020年,基本形成覆盖全面、多级联通、多方协同的全市产品追溯体系和管理机制,初步实现省、市有关部门和企业追溯信息的互通共享。

《方案》中要求产品追溯体系建设工作将从农业生产资料、食用农产品、食品药品、特种设备和危险品四个方面展开。

1、农产品从农田到餐桌全过程追溯:在食用农产品追溯体系建设上,我市将大力推进“菜篮子工程”食品安全示范区建设,利用视频监控、二维码、互联网等现代信息技术,对种植养殖、加工生产、销售流通等各环节、各关键点进行信息收集记录,实现肉类、蔬菜、水果、食用菌、禽蛋、茶叶、家畜、家禽、水产品等主要食用农产品从农田到餐桌全过程的追溯管理。

2、食品实行全产业链可追溯管理:在食品、药品追溯体系建设上,我市将针对民生消费热点,大力推进婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油等食品质量安全追溯体系建设,推动以统一编码为溯源手段的追溯链条向食品原料供应环节延伸,实行全产业链可追溯管理。建设完善药品追溯体系,推进医疗信息系统与省、市、县药品电子监管系统对接,形成全品种、全过程完整的追溯与监管链条。

3、农业生产资料追溯购、销、用全过程流向:在农业生产资料追溯体系建设上,我市将充分借鉴、总结安溪乌龙茶、永春柑橘质量安全示范区创建经验,大力推进主要农业生产资料监管追溯体系建设。以农药、兽药等主要农业生产资料流向可追溯为主要内容,构建监管平台,实行农业生产资料入市经销备案审核、统一经营登记,实现农业生产资料购、销、用全过程流向可追溯。

全方面的建设与完善产品的追溯体系仍任重道远,也是我们当代的产物,对于我们打码机、喷码机等产品也是一个机会,食品喷码机小编也感到很欣慰,相信不久的将来,在完善的追溯提下,政府部门的监督管理系,我们的生活更有安全更有质量的保证。

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